5月6日至9日,管理系酒店管理专业的李梧桐等5名选手在万苗苗、李磊老师的带领下,代表我院前往济南市山东旅游职业学院参加了由中国旅游协会指导,中国旅游协会旅游教育分会、教育部旅游管理类专业教学委员会、全国旅游职业教育教学指导委员会主办的“神州视景杯”第三届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛,管理系主任雷瑛观摩了大赛。
来自全国25个省(市、自治区)152所院校的595名选手报名参加了比赛,我院选手参加了了中餐摆台、西餐摆台、调酒、中式铺床及情景剧等所有比赛项目,最终李梧桐获得中餐摆台优胜奖,王东获得了中式铺床组优胜奖。通过比赛,参赛的老师和同学领略了目前我国饭店服务教育的成就与风采,也进一步明确了本专业的发展目标和教学目标。大家都纷纷表示要将参加大赛的经历和体会运用到今后的工作学习中,向先进看齐,提高服务技能和教学质量。




